Chokladkaka

14/02/2003 22:12:34
http://www.vartgoteborg.nu/prod/sk/vargotnu.nsf/1/recept,chokladkaka

Chokladkaka

24 portioner
2 stycken 30cm bakformar eller 1 långpanna

Ingredienser:
8 ägg
12 dl strösocker
400 g smör
6 dl vetemjöl
3 dl kakao
6 tsk vaniljsocker
apelsinskal +saft
400g aprikoser delade +saft
1dl socker
blockchoklad
·
Gör så här:
1.smält smöret och låt det svalna
2.värm upp apelsinskalen + saft och aprikoserna
3.blanda samman allt torrt
4.tillsätt ägg och blockchokladen
5.blanda in frukterna
6.grädda i en smord form på 170 grader den är klar när kakan släpper kanterna
7.låt kakan svalna innan servering